दुनिया का सबसे बड़ा बांध चीन देश का थ्री गोरजेस डैम है। थ्री गोरजेस डैम का निर्माण 2009 में पूरा हुआ था। यह बांध हुबेई प्रांत के यिचांग सिटी के सैंडौपिंग टाउन में स्थित है। थ्री गोरजेस डैम की ऊंचाई समुद्र तल से 185 मीटर (607 फीट) है। बांध लगभग 2,300 मीटर (7,546 फीट) लंबा और लगभग 115 मीटर (377 फीट) चौड़ा है।
विश्व का सबसे बड़ा बांध यांग्त्ज़ी नदी पर है। यांग्त्ज़ी नदी एशिया की सबसे लंबी और दुनिया की तीसरी सबसे लंबी नदी भी है। यांग्त्ज़ी नदी की लंबाई लगभग 6,397 किमी (3,975 मील) है। यह अफ्रीका में नील नदी और दक्षिण अमेरिका में अमेज़न के ठीक बाद एशिया की सबसे लंबी और दुनिया की तीसरी सबसे लंबी नदी है।
यांग्त्ज़ी नदी पश्चिम में किंघई-तिब्बत पठार से लेकर पूर्व में पूर्वी चीन सागर तक मध्य चीन में फैली हुई है। यांग्त्ज़ी नदी का उद्गम किंघई-तिब्बत पठार में है।
यांग्त्ज़ी नदी उत्तर और दक्षिण चीन की एक प्राकृतिक विभाजन रेखा है। यांग्त्ज़ी नदी के उत्तर में, कम तापमान और कम बारिश के साथ जलवायु शुष्क है; जबकि इसके दक्षिण में पर्याप्त वर्षा के साथ गर्म और आर्द्र है।
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यांग्त्ज़ी नदी बेसिन चीन में खाने वाली सभी मछलियों का लगभग आधा और चावल का दो-तिहाई प्रदान करता है। यांग्त्ज़ी नदी विभिन्न प्रकार के जानवरों और पौधों के कारण भी बेहद महत्वपूर्ण है।
मुख्य अनाज उत्तर में गेहूं और दक्षिण में चावल है, इस प्रकार उत्तरी लोग आमतौर पर विभिन्न गेहूं आधारित भोजन अपने प्रधान के रूप में खाते हैं, और दक्षिणी लोग चावल पसंद करते हैं।
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